钓鱼用的饵料原材料基本上是大同小异，无非是小麦、薯类、豆类等植物性和虾粉、鱼粉等动物性的东西。用商品饵去替代，必须要了解自己钓箱内商品饵的特性，这样才能正确搭配出合适的钓饵。
从味感上分，现有商品饵可分为腥型和香型两种。腥饵细分又可分为臭腥和香腥，经过好多工艺加工的虾粉是香腥；死鱼、臭虾或者鱼骨粉作成的则是臭腥。这二者对钓鱼有什么影响？臭腥适合钓小点的鱼。香腥饵可分为三种：一是人工合成的香如草莓、香草、蛋奶等第；二是植物经过加热发出的原材料的自然香味，如大米、土豆、红薯等；三是原汁原味的植物如稻谷、玉米等等。三种香型饵适用于不同的场合：人工合成香型饵适合钓小型鱼类和一些特殊和怪异的水域，如水肥、溶氧低的池塘，长期不缺食物的塘，喂酒糟、甘蔗渣的塘等等，鱼长期生活在这种环境中，尤其需要用浓烈味感的饵才能吸引它咬钩。植物加工过的自然香型饵适合钓中型鱼类，所以说500克的鲫鱼、鲤鱼、梭鱼等，还可在鱼情不明了时先试用这种中性的饵料，原汁原味的植物主要用来休闲钓大鱼，竞技用的较少，如云南钓友在抚仙湖钓获的65千克的大青鱼用的就是一串稻穗。
从比重来分，饵料可分为比重大、轻以及适中这三类。钓友大多知道钓底用比重大的，钓中间层次用比重中或轻的，钓浮应该用比重最轻的。需要补充的是不同比重的饵用在什么地方？是如何正确搭配？在夏季我喜欢用比重大的饵，为什么？因为夏天鱼的活动量大，需要的食物比冬季要多的多。打一个简单的比方：一条0.5 千克的鱼夏天要吃0.5千克的食物，那么现在冬季只要吃喝100 克左右的食物就足够了。饵料的比重问题也做一比方：它相当于人吃的食物，比重大的相当于米饭、蛋炒饭、糯米团子，非常耐饥；比重适中的饵料相当于面条、馒头，虽然抵饱但食物停留的时间没有那么久；比重轻的相当于 汤，虽有营养成分，但一小时后就饿了。把人吃的东西与饵料作一比方，大家对不同比重的饵料搭配就心中有数了。简单的说，鱼活动量大，用比重大的饵，在冬季或鱼吃饱的情况下，适当加些比重轻的饵。