组钩是底层吸食性鱼类主要方式之一，其饵料合成必须具备松散特点即所谓’全糟食"。入水后3---5分钟撤底化开形成雾状，在8---10米水深时可延至到8分钟为最佳状态。另有"半糟食"顾名思义、 其具有似散似硬特点，其软硬松散程度如同口唇。无论采用全糟或半糟食皆由三部份原材料制成：P1.粘合剂如白面、最好蒸或半煮熟玉米面。P2.松散剂如炒麦麸或炒豆饼、炒菜籽饼。P3.添加剂如食用香精[桔或柠檬香精慎用]、中草药或商品饵，其大约比例各占三分之一。对于新钓手其松散粘度一时难已掌控，可在钓场事先进行测试作到心中有数。按上述要求将饵握紧后投入近岸浅水中看其变化，时间过长增加松散剂、反之流增加粘合剂[不要嫌麻烦]。添加剂在饵料中占有重要位置，应根据主种和不同季节、不同钓场进行调整。原则是：水温高时腥香应清淡，反之应浓重。肥水钓场应浓重，瘦水钓场应清淡。鲤鱼喜腥偏香而鲫鱼则喜浓香偏甜为准，来进行不断调整以取得最佳效果。